我膨胀了 居然在家用鲜虾自制虾片 鲜味十足 吃

2019-07-06 10:16:35 围观 : 190

  

我膨胀了 居然在家用鲜虾自制虾片 鲜味十足 吃得安心

  芜湖学西点,星厨不止有西点烘焙专业,还有中式烹调、中式面点,步步惊心镜头穿帮合集古代甜点变成现代喜之郎,特色小吃专业,来星厨,是你找到答案的目的地,也是你驰骋未来的开始! 虾泥放入¾ 茶匙盐,2茶匙糖,1½茶匙鸡精粉,¼茶匙辣椒粉和2茶匙油搅拌均匀。 当然小时候吃的那种虾片要么不含虾,要么含少量的虾粉,尤其是那种五颜六色的虾片。其实虾片这种食物最初来源于东南亚,尤以印尼为多,马来西亚,越南也多这种零食,而在东南亚,虾片可是实实在在的虾(多以小虾米)做的哦,所需要的材料很简单,步骤也不会很复杂,只是会稍微费时,但是真材实料做的虾片,口感酥脆,鲜虾味十足,吃得也安心呐~ 把虾片整齐排放晒干,烈日下大概需要8-12小时或以上。必须确保完全晒干,油炸出来的炸虾饼才会膨胀得漂亮,吃起来酥脆不会硬。密封保存以防受潮变质。 冷藏隔夜或12至24小时。注: 冷藏后粉团会变的硬一些就比较好切片或刨成薄片。